ペルオキシソーム  peroxisome
直径約200 nm〜1000 nmの膜に囲まれた小器官です。
電子密度の高い結晶様構造体が内部に見られるので、区別のつきやすい構造体です。

この中にはカタラーゼなどの酸化酵素が40種類以上も含まれています。
長鎖の脂肪酸の分解にかかわっており、
脂肪酸と酸素分子を結合してアセチル補酵素や過酸化水素を形成します


ペルオキシソームで生成される過酸化水素はエタノールなどの有毒物質を無毒化します。